Direct naar inhoud

Cases: Gezond & Samen maakt gezond eten laagdrempelig, betaalbaar en sociaal

Aan tafel ontstaan soms de mooiste gesprekken. Dat merkt ook Rakia Ikan, initiatiefnemer van Gezond & Samen in Lansingerland. Met haar project brengt zij inwoners samen rondom gezonde, betaalbare maaltijden. Niet alleen om te koken en te eten, maar ook om elkaar te ontmoeten, ervaringen te delen en te ontdekken dat gezond leven niet ingewikkeld of duur hoeft te zijn.

Tijdens de kookmomenten van Gezond & Samen gaan deelnemers zelf aan de slag. Ze bereiden samen gezonde maaltijden, krijgen uitleg over bewuste keuzes en leren hoe zij ook thuis op een betaalbare manier voedzaam kunnen koken. Recepten gaan mee naar huis, zodat deelnemers de opgedane kennis direct kunnen toepassen in hun eigen huishouden.

Meer dan een maaltijd

De kracht van Gezond & Samen zit niet alleen in wat er op tafel komt. Het project draait ook om ontmoeting, preventie, zelfredzaamheid en het tegengaan van eenzaamheid. Veel deelnemers geven aan dat zij uitkijken naar de bijeenkomsten. Ze komen om te koken en te leren, maar ook om andere mensen te zien, gesprekken te voeren en zich meer verbonden te voelen met de wijk.

Rakia werkt vooral met volwassenen, ouders, gezinnen en buurtbewoners die behoefte hebben aan ondersteuning rondom gezonde voeding, sociale verbinding en betaalbaar gezond leven. Daarmee richt het project zich niet direct op kinderen en jongeren, maar de link met gezond opgroeien is er wel degelijk. Ouders en andere volwassenen hebben een belangrijke voorbeeldrol. Wanneer zij ervaren dat gezond eten lekker, haalbaar en gezellig kan zijn, nemen zij die ervaring ook mee naar huis.

gezondkoken met rakia

De samenwerking met JOGG ontstond vanuit een opdracht waarbij Rakia de kans kreeg om binnen 12 maanden een gezond en betaalbaar menuconcept te ontwikkelen voor mensen met een kleine portemonnee in Lansingerland. Vanuit haar rol als toekomstig voeding- en leefstijladviseur ontwikkelde zij het project grotendeels zelfstandig verder. Naast het organiseren van de kookmomenten bouwde zij samenwerkingen op, wierf zij fondsen, vond zij een geschikte locatie en werkte zij aan de verdere uitbreiding en verduurzaming van het initiatief.

Daarin stond zij niet alleen. Lansingerland Beweegt hielp om de kookmomenten zichtbaar te maken via hun platform, deelnemersinschrijvingen mogelijk te maken en mee te denken over de subsidieaanvraag bij de gemeente. Ook de Rabobank en een crowdfundingactie droegen bij aan de verdere uitvoering van het project.

De kracht van lokale samenwerking

Volgens JOGG-regisseurs Lotte ter Huerne en Hanneke Baas laat Gezond & Samen zien hoe waardevol lokale initiatieven kunnen zijn binnen de JOGG-aanpak. Rakia weet inwoners op een persoonlijke manier te bereiken en brengt gezondheid dichtbij het dagelijks leven. Juist doordat haar project voeding, ontmoeting en lokaal netwerkgericht werken combineert, ontstaat er een aanpak die toegankelijk en herkenbaar is voor bewoners.

Ook breder in de wijk zorgt de samenwerking voor beweging. Rakia werkt samen met onder andere Lansingerland Beweegt, Humanitas, Kwadraat, CJG, gemeenten, welzijnsorganisaties en maatschappelijke partners. Inmiddels wordt het initiatief actief doorontwikkeld in Den Haag, in samenwerking met lokale partners. Daarnaast worden de mogelijkheden voor Delft verkend.”

Gezond koken met Rakia
Rakia laat zien hoe een lokaal initiatief gezondheid, ontmoeting en verbinding samenbrengt. Daarmee wordt gezond leven niet alleen makkelijker, maar ook normaler in het dagelijks leven van inwoners.
Hanneke Baas & Lotte ter Huerne

De impact van Gezond & Samen zit in kleine, waardevolle veranderingen. Deelnemers worden zich bewuster van gezonde voeding, krijgen meer vertrouwen om thuis gezonde maaltijden te bereiden en voelen zich meer verbonden met elkaar en de wijk. Voor Rakia is de samenwerking geslaagd wanneer gezondheid steeds toegankelijker en vanzelfsprekender wordt, en wanneer bewoners, organisaties en partners elkaar weten te vinden rondom preventie en gezond opgroeien.

Haar boodschap aan andere organisaties is helder: sluit aan bij de leefwereld van mensen en houd gezondheid laagdrempelig, praktisch en positief. Kleine stappen en persoonlijke aandacht kunnen uiteindelijk een groot verschil maken.